Daurenki® Royal : "Le caviar idéal pour une première dégustation"
Caviar aux gros grains de couleur bronze et à la texture plutôt ferme. On retrouve des saveurs de fruits secs et présentant une note beurrée caractéristique. 

Ossetra® Royal : "Le caviar qui fait l'unanimité auprès des amateurs"
Caviar aux grains moyens et à la texture ferme. Au niveau aromatique, il se caractérise par ses notes marines et arômes de noix verte. Un caviar ample et iodé. 

Baeri Baïka® Royal : "L'incontournable de la maison"
Caviar aux petits grains moyens crémeux. C'est un caviar puissant et iodé aux notes minérale. 

Comment déguster le caviar ?
Pour savourer pleinement le caviar, privilégiez une cuillère en nacre, évitez le métal qui altère ses saveurs délicates. Servez-le frais, sur un lit de glace, accompagné simplement d’un blini ou d’un toast léger. Laissez fondre chaque perle en bouche, pour révéler ses arômes iodés, sublimés par un champagne brut ou une vodka glacée.